Es muy rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, así como A,C,E,K lo que ofrece propiedades cicatrizantes, favorece la visión, el pelaje, uñas y dientes. También refuerza el sistema inmunológico y los huesos, desintoxica el organismo.
Gracias a la fibra que contiene, mejora la digestión y como la calabaza previene el estreñimiento.
Alto en hierro y bajo en azúcar así que previene y mejora la anemia y es apta para perros diabéticos y con sobrepeso.
El brócoli se puede comer de cualquiera manera, ya sea crudo, hervido o horneado, pero siempre es mejor cocinarlo al vapor para que no se pierda sus nutrientes y propiedades.